越谷の二郎系ボディブローで極太麺ラーメン（300g）を食べました！【感想】

グルメ

2021.07.28 2021.05.23

埼玉県越谷市にあるボディブローという二郎系ラーメン店に行ってきました。
過去にも訪問したことがありますが、ブログネタにするために再訪問です。

2020年3月に開店した比較的新しいお店です。
店名が変わったり、店長さんが変わったりと、開店して1年程の間にいろいろと変化のあったお店。

この日は休日に訪問。開店10分前に到着したのですが、既に10人ほど並ばれていました。

開店時間より少し早めにオープン。入店までは以下の流れでした。
（文章だけだと分かりづらいかもしれませんが、店員さんが丁寧に案内してくれるので大丈夫です）

その後、カウンター席に案内され座って待っていると、店員さんが食券を回収しにやってきます。

無料トッピングは食券回収時に確認されます。
無料トッピングは以下のとおりです。

ちなみに、ニンニクとショウガは両方選択するのもOKのようです。

肉カスアブラといった臨時の無料トッピングもたまに提供されます。
Twitterで案内があるので要チェックです！

しばし待って着丼。

極太麺　ラーメン（800円）
ニンニク少なめ、アブラ大（別皿）、ヤサイ中、麺カタメ

チャーシューは端豚でしたね。ラッキー！
ただ、まんま脂の部分が結構多く、その部分は残してしまいました。ごめんなさい。

写真の右上にある赤い蓋の箱には紅ショウガが入っています。卓上に元々あり、無料です。

ラーメンは茹で前で300gとのこと。
以前より縮れてる気が…。麺が変わったんでしょうか？あえてカタメ注文しなくてもよいくらいしっかりした麺でした。

スープはしっかり乳化したものです。個人的にはちょっと塩っぱいかなと。

別皿にしてもらったアブラでアブラつけ麺。
体に悪いと思いつつ、やってしまうやつです。紅ショウガを添えました。

ちなみに有料トッピングとしては以下のものがあります。

節玉って珍しいですよね。
辛味は以前食べてみたら、汗が出るくらい辛かったので、辛いのが得意な方におすすめです。

退店時に店員さんから笑顔で「ありがとうございました！」の声。
二郎系には珍しく（？）店員さんの対応が丁寧で明るいのも好印象。

店外には外待ち列もできていました。繁盛していますね。

ごちそうさまでした！

ボディブロー

住所：埼玉県越谷市北後谷840-1
営業時間：11：00〜14：45（毎週木曜店休日／木曜が祝日の場合は前日の水曜日が店休日）

※上記は、いずれもウェブから引用した情報です。

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