埼玉県川口市にある麺屋桐龍東川口本店を訪問しました。
この日は限定メニューのトマトらーめんを食べるために訪問しました。残念ながら執筆時点で提供は終わっていますが、再開されることも期待して感想を記事に残しておきます。
休日でしたが開店30分前だと並びはいませんでした。20分程前からポツポツと並びが増えてきて、開店時には10名ちょっとの並びになっていました。
入店時に手指の消毒と検温の後「限定A」という食券を購入します。
オーダー用紙に無料トッピングを記入して食券とともに提出。食券回収時にバジルの有無を聞かれました。
15分程度でしょうか。しばし待って着丼。
トマトらーめん小（麺硬め）（950円）
野菜増し、にんにく少し増し、あぶら抜き、バジル（無料トッピング）
トッピング
左側にあるのがトマトとバジルです。全体としてバジルがいい感じのアクセントを加えてくれていました。是非トッピングされることをおススメします。
トマトの有無は食券回収時には聞かれなかったはずです。トマトらーめんということで、デフォルトで入っているものと思われます。
にんにくは丼の上の方にあるはずですが、野菜で隠れてしまっています。
野菜はややシャキです。モヤシが中心ですがキャベツもいくらか入っています。盛りの美しさは相変わらずです。
チャーシュー
今回も卵チェンジはしなかったので、小だと豚は2枚です。野菜の下に隠れています。ウデ肉とバラ肉が1枚ずつでした。それぞれに特徴があって自分はどちらも好みですね。
スープ
主張はそこまで激しくありませんが、しっかりトマトです。アブラ抜きにしましたが表面にはしっかりアブラの層ができていました。ただ、トマトの効果かそれほど脂っこい感じはなく、美味しく飲むことができました。
麺
写真でも分かるように、トマトがほどよく絡んでいます。完成された麺とトマトのコラボが絶品です。無心で啜れました。
今回は麺を硬め注文しましたが違いはあまり感じられませんでした。提供順を考えるとちゃんと対応はしていただいているようですが、私の食べるペースが遅かったのかもしれません。
最近暑くなってきて、ラーメンを食べるには厳しい時期ですね。私は猫舌ではないのですが、ラーメンの熱さに少し口内がやられてしまいました。執筆時点ではトマトまぜそばが再開されているようなので、こちらも是非食べたいですね。
ごちそうさまでした！
麺屋桐龍 東川口本店
住所 ：埼玉県川口市戸塚3丁目36番地の18
営業時間：11:15〜22:00 水曜のみ15:00まで
定休日 ：なし
その他 ：そばにあるコモディイイダの駐車場を利用可能
※上記の店舗情報は麺屋桐龍の公式Twitterの情報を基に記載したものです。執筆時点の情報のため、訪問される際は最新情報を確認ください。
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